Заголовки

Как приготовить постные котлеты? Авторские рецепты от шеф-поваров

Великий пост накладывает на православных верующих определенные пищевые ограничения. Кроме того, пища без продуктов животного происхождения активно используется в диетологии и в обычные дни….

Читать далее

Что такое шкала Сковилла и как правильно есть очень острые блюда

Вместе с нутрициологом Марией Сирош разбираемся, что такое шкала Сковилла, какие перцы и соусы острее всех, полезны ли острые продукты для здоровья и как уменьшить жгучесть блюда….

Читать далее

Четыре рецепта домашних чипсов без ГМО и жира

Магазинные чипсы, как правило, насыщены трансжирами и добавками. Чтобы не отказывать себе в удовольствие, при этом не отравляя тело, можно приготовить вкусные и здоровые снеки дома, используя натуральные ингредиенты….

Читать далее

HR: облучение яблок фиолетовым светом предотвращает их потемнение

Ученые из Сельскохозяйственного университета Шэньяна обнаружили, что облучение свежих яблок фиолетовым светом значительно замедляет их потемнение и продлевает свежесть. Результаты исследования опубликованы в журнале Horticulture Research (HR)….

Читать далее

Вы удивитесь, как это просто: следуй советам — продукты будут свежими долго

Свежие продукты — залог вкусной и здоровой еды. Но как сохранить их свежесть надолго? Вот несколько советов, которые помогут вам избежать лишних трат и наслаждаться качественными продуктами каждый день….

Читать далее

Нео-закуска из баранины. Готовим по рецепту знаменитого шеф-повара из Кавминвод

В начале марта в Ставрополе прошел всероссийский форум для шеф-поваров и шеф-кондитеров Chefs Team. Тему гастрономического фестиваля, а ей стала философия авторских блюд, мастера раскрывали на практике….

Читать далее

Тематический поезд, посвященный Тульской области, начал курсировать в метро Москвы

В столичном метрополитене на маршрут вышел новый тематический поезд, выполненный в посвященном Тульскому региону стиле. Об этом сообщили в пресс-службе Департамента транспорта и развития дорожно-транспортной инфраструктуры Москвы….

Читать далее

Манул Тимофей из Московского зоопарка набрал 5,9 килограмма перед зимой

Манул Тимофей активно готовится к зимнему сезону — он уже набрал 5,9 килограмма. Об этом в среду, 22 октября, рассказали в пресс-службе Московского зоопарка….

Читать далее

Скандинавский циклон движется на Москву

На Москву и Подмосковье движется скандинавский циклон. Об этом рассказал начальник отдела Гидрометцентра России Анатолий Цыганков, сообщает «Радио 1». Как отметил синоптик, сейчас температурный фон на 1,5 градуса выше полагающегося….

Читать далее

Москвичам пообещали аномально теплый ноябрь

Ноябрь в Москве будет аномально теплым, сообщила ведущий специалист информационного агентства «Метеоновости» Татьяна Позднякова в своем Telegram-канале. При этом, уточнила Позднякова, в ноябре ожидается близкое к норме количество осадков….

Читать далее

Началась промывка Новокутузовского тоннельного комплекса

Специалисты комплекса городского хозяйства приступили к промывке Новокутузовского тоннельного комплекса, расположенного на пересечении Третьего транспортного кольца и Кутузовского проспекта. Развязка включает в себя шесть тоннелей….

Читать далее