Великий пост накладывает на православных верующих определенные пищевые ограничения. Кроме того, пища без продуктов животного происхождения активно используется в диетологии и в обычные дни….
В начале марта в Ставрополе прошел всероссийский форум для шеф-поваров и шеф-кондитеров Chefs Team. Тему гастрономического фестиваля, а ей стала философия авторских блюд, мастера раскрывали на практике….
Вы замечали, что слегка растаявшее мороженое кажется насыщеннее и вкуснее, чем только что вынутое из морозилки?
Вместе с нутрициологом Марией Сирош разбираемся, что такое шкала Сковилла, какие перцы и соусы острее всех, полезны ли острые продукты для здоровья и как уменьшить жгучесть блюда….
Магазинные чипсы, как правило, насыщены трансжирами и добавками. Чтобы не отказывать себе в удовольствие, при этом не отравляя тело, можно приготовить вкусные и здоровые снеки дома, используя натуральные ингредиенты….
Этот омлет без яиц — отличный вариант для тех, кто соблюдает Великий пост или просто ищет легкий и полезный завтрак.
Свежие продукты — залог вкусной и здоровой еды. Но как сохранить их свежесть надолго? Вот несколько советов, которые помогут вам избежать лишних трат и наслаждаться качественными продуктами каждый день….
Грузинская кулинария вобрала в себя лучшие традиции местных народов, а также влияние разных культур. Она славится своими насыщенными и яркими вкусами….
Ученые из Сельскохозяйственного университета Шэньяна обнаружили, что облучение свежих яблок фиолетовым светом значительно замедляет их потемнение и продлевает свежесть. Результаты исследования опубликованы в журнале Horticulture Research (HR)….
Социолог комментирует свежий опрос "Левада-центра"*, свидетельствующий о падении рейтинга "Единой России" в Москве. По мнению Юдина, к результатам этого опроса следует относиться с долей скепсиса….
Психолог факультета «Дистанционное обучение» ФГБОУ ВО МГППУ Мария Куляцкая в беседе с Агентством городских новостей «Москва» рассказала, что выбор домашнего любимца может отражать особенности привязанности и личные мотивы хозяина….
Ученые Томского политеха создали и испытали первое российское соединение для диагностики и лечения рака предстательной железы.
Бывший главный тренер ряда российских клубов Юрий Сёмин поделился ожиданиями от центрального матча 11-го тура между московскими ЦСКА и «Спартаком»….
Всего в апреле на российском рынке было продано почти 200 новых электромобилей, тогда как год назад продажи составили всего 24 электрокара. При этом более половины продаж пришлось на Porsche Taycan и Audi e-tron….